Die nasionale verbruikerskommissie (NVK) het ’n vervaardiger van gereed-om-te-eet hummus na die nasionale verbruikerstribunaal verwys, nadat die listeria-mikroörganisme in produkte opgespoor is wat aan Shoprite Checkers verskaf is.
Die maatskappy, BM Foods Manufacturers, het onder die soeklig gekom nadat laboratoriumtoetse bevestig het dat die bakterie Listeria monocytogenes in hul produkte voorkom. Die verwysing volg op ’n herroeping van hummusprodukte in September 2024. Die bakterie kan ernstige gesondheidsrisiko’s inhou, veral vir swanger vroue, ouer mense en dié met verswakte immuunstelsels. Ná die herroeping het die NVK ’n ondersoek begin, wat daarop dui dat die maatskappy moontlik die wet oortree het deur onveilige kos te versprei.
Volgens die bevindinge is die nodige higiëne- en veiligheidsmaatreëls, soos deur regulasies vereis, moontlik nie nagekom nie.
