Marinda Engelbrecht help ons om patats soet en heerlik te kook. Die resep is maklik en ideaal vir ’n vinnige bykos.
BESTANDDELE:
1 kg geskilde patats wat in dik ringe gesny is
100 g botter
145 ml suiker
100 ml heuning
3 pypkaneelstokkies
METODE:
- Kry ’n diep pan op die stoof gereed.
- Bedek die bodem van die pan met ’n lagie botter.
- Pak ’n laag patats bo-op.
- Gooi botter, heuning en suiker en kaneel oor.
- Herhaal tot alles op is.
- Stel die plaat redelik hoog en sit die deksel op.
- Kook tot die patats sag en die stroop taai is.
Bron: Marinda Kook
